Toutes nos exploitations sont désormais certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE) à 100%. HVE est le niveau le plus élevé pour un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles, et c’est la seule certification (c’est important) officiellement reconnue par le Ministère de l’Agriculture. Cette certification exige de travailler 4 axes majeurs :

• La préservation de la biodiversité
• La protection des cultures par biocontrôle
• La préservation de la vie des sols
• L’optimisation de l'arrosage.

Cette certification permet donc de réduire au minimum la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages…).

Elle bénéficie du soutien des ONG comme France Nature Environnement. Le logo issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale permet une valorisation de cette certification auprès des consommateurs. Sa présence sur les produits (plateaux, barquettes…) indique aux consommateurs les efforts des exploitations engagées dans ce dispositif.